多部门联动督查 筑牢校园食品安全防线
草堂街道办事处主任张华带队检查校园食品安全工作

为压实校园食品安全主体责任，筑牢校园安全防线，保障广大师生饮食安全与身体健康，近日，草堂街道办事处主任张华带队，联合街道安消办、草堂市场监管所，对高新区第三十小学、高新区第五学校两所C级食品安全包保单位开展食品安全专项检查，全面排查校园食品安全风险隐患。

检查组坚持“全覆盖、无死角、重实效”原则，深入学校食堂操作间、食材储存间、餐具消毒区、备餐区等重点场所，详细检查环境卫生、食材采购与贮存、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理等方面，并重点核查食品安全管理制度建立与落实情况。草堂市场监管所工作人员就食材验收、餐具消毒、台账管理等规范对食堂人员进行了现场指导。街道安全生产与消防办公室同步检查了食堂消防设施、燃气使用及用电安全，督促学校做好消防安全防范，共同筑牢校园安全双重防线。

对检查中发现的细节问题，检查组现场提出整改意见，明确整改时限与要求，责令学校立即组织整改，并要求举一反三、全面自查，切实将食品安全责任落到实处。高新区第五学校校长赵丽萍、高新区第三十小学校长杨江红均表示，将严格按照检查组要求立行立改，实行闭环管理，进一步细化管理措施，压紧压实主体责任，全力保障师生饮食安全。

张华主任强调，校园食品安全事关师生健康与生命安全，是不可逾越的底线。学校作为责任主体，必须进一步提高认识、强化担当，严格执行食品安全管理制度，加强从业人员培训，规范操作流程，常态化开展自查自纠，及时消除安全隐患。

下一步，草堂街道将持续加强校园食品安全监管，常态化开展专项检查与“回头看”，紧盯C级包保单位及其他各类食品安全薄弱环节，进一步压实监管责任与主体责任，推动校园食品安全工作向常态化、规范化、制度化发展，全力营造让师生安心、家长放心的校园饮食环境。