草堂街道筑牢校园“舌尖防线”守护学生健康成长

为进一步强化校园食品安全监管，保障中小学生饮食健康，4月16日上午，草堂街道党工委书记岳美丽带领相关部门负责人，深入草堂中心小学开展校园餐食品安全专项检查。

检查组一行深入学校后厨操作间、食品仓库、分餐间等重点区域，对食材采购贮存、加工制作流程、餐具消毒保洁、从业人员健康管理等环节进行细致检查。岳书记仔细查看当日菜品留样，核对食材进货台账，特别关注肉类检疫证明、蔬菜农残检测报告等关键信息。强调孩子们正在长身体，必须把好每一道关。

针对检查中发现的留样柜温度记录不及时、个别从业人员操作规范待强化等问题，检查组当场下达整改通知书。校方负责人表示立行立改，并在今后工作中加强全员培训，重视食品溯源。

检查结束后，岳书记强调，校园食品安全是民生工程更是良心工程，要建立街道-学校-家委会三级联动机制，学校要进一步压实主体责任，定期开展校园开放日，邀请家长代表全链条参与监督。同时要求市场监管部门加密抽检频次，构建长效监管机制，尤其要对米面油等大宗食材实施源头管控。

下一步，检查组将持续开展“回头看”行动，让家长放心、让学生暖心，以实际行动践行人民至上、生命至上理念，共同守护孩子们“舌尖上的幸福”。